厨师

岗位职责：
1.负责中餐热菜、冷菜等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定
2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准
3.参与菜单研发与成本控制，优化出餐效率与菜品结构
4.配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作
5. 遵守操作规范，保障后厨作业安全与秩序

任职要求：
1.热爱餐饮行业，具备中餐烹饪基础技能和实操经验
2. 熟悉常见中餐技法（炒、爆、熘、烧、炖等）及地方菜系特点
3.具备良好的卫生意识与职业素养，能适应快节奏工作环境
4. 持有有效健康证，有厨师资格证者优先
5.吃苦耐劳，责任心强，具备基本团队协作能力