餐饮运营主管

岗位职责：
1、负责门店运营监管及标准化执行，实施门店巡查与审核，汇总问题并制定改善方案，推动整改落地；
2、管理业绩目标并优化经营效能，指导团队分解月度、周度、日度及时段销售任务，分析单店盈利模式，提升成本效益；
3、统筹团队培训与人才梯队建设，开展业务赋能培训，提升管理人员综合能力，完善团队发展机制；
4、推进跨部门协同与运营难题处理，联动总部支持解决门店突发状况，收集反馈市场竞争信息，助力运营策略迭代；
5、参与新店筹建及加盟商帮扶，协助完成选址评估与开业准备，为加盟商提供规范化运营指导，保障与直营体系标准统一；

任职要求：
1、基本条件：年龄28-36岁，大专及以上文化程度；
2、经验条件：具备5年以上相关工作经验，有连锁餐饮从业背景者优先考虑；
3、综合素质条件：
※认同公司企业文化及管理模式；
※具备良好的责任意识与协作精神；
※执行力强，能高效落实各项工作任务；
4、专业能力条件：
※具备体系化思考能力，熟悉流程制度设计与方案制定；
※拥有连锁运营思维和数据洞察力，精通数据分析应用；
※有餐饮督导或稽核实操经验，理解督导运作逻辑；